Jemaa el-Fnaa(也经常是:“Djema el-Fna”或“Jamma el-Fnaa”)是历史上的主要广场马拉喀什．这是一个免费的、名副其实的户外剧院，已经存在了一千多年。任何摩洛哥之旅都是不完整的，除非你花一个晚上漫步在这个令人难以置信的地标上亲自体验。
马拉喀什是摩洛哥最大、最受欢迎的旅游目的地之一。如果你是第一次逛这个城市，特别是如果你的第一站是Jemaa el-Fnaa，你会感觉有点不知所措。我总是建议旅行者好好休息，做好心理准备，沉浸在可能是世界上持续时间最长的狂欢节中!似乎在这个巨大的广场上，无论白天还是黑夜，总有什么事情在发生。
Jemaa el-Fnaa的历史
Jemaa el-Fnaa。它的名字到底是什么意思?有些翻译仅仅是“最后的广场”或“一切结束的地方”或“广场的清真寺”。一些相当诗意的解释，虽然可能是错误的，把它作为“死者的集会”，而另一些人则把它作为“消失的清真寺的地方”。
没有人知道Jemaa el-Fnaa的确切含义，尽管许多当地导游认为这个名字指的是一个迷失的人Almoravid清真寺，很可能在一千多年前就被毁了Almohad王朝控制了摩洛哥阿尔莫哈德家族，依次负责建造Koutoubia清真寺，位于公共广场的西侧。
自公元1050年以来，这个著名广场最重要的是它与马拉喀什的关系。当地人和游客自古以来就共享这个空间。卖水的、讲故事的、音乐家、耍蛇的、驯猴的、杂技演员、算命的，还有许许多多的人，一直以来都在迎接来自美国的疲惫的旅行者撒哈拉及其他地区她的微笑和表演一定会让最受旅行折磨的人感到轻松。
Jemaa el-Fnaa是不可能错过的，它分别与Rue Moulay Ismail和Rue Riad Zitoun el-Kedim接壤。为了进一步了解自己的方向，它有助于了解福科广场，Oessabin清真寺和Bab Fteuh广场也在广场附近。当然，你真正需要做的就是抬头向库图比亚清真寺走去!
什么时候去Jemaa el-Fnaa?
Jemaa el-Fnaa从来没有真正关闭过。你不必太担心开放时间或关闭时间、季节甚至门票费用!然而，节奏和感觉什么是什么或它可能是在一天中改变。在崩溃的时候，它明显很安静。即使是表演者也需要休息。但是，在第一次呼求祷告之后不久，你就会发现第一批祷告者就出来了。
一旦早晨进入高潮，Jemaa el-Fnaa就会变成一个市场。你会发现卖水的小贩、橙汁摊、临时烧烤餐厅、耍蛇者和算命先生。别太担心耍蛇人，你可以的轻松避开蛇如果你愿意的话。
当摩洛哥的阳光进入闷热的午后，集市的娱乐活动也随之改变。耍蛇的人离开了，跳Chleuh舞的男孩来到了现场。讲故事的人用柏柏尔语或阿拉伯语分享故事；卖药的小贩和魔术师也成为娱乐活动的一部分。
夜幕降临时，广场变得更加拥挤。夜幕降临时，会出现更多的大排档。许多烧烤架冒出的烟升入繁星点点的夜空。深夜时分，你会发现传统治疗师和舞者、歌手和音乐家、占星家和杂技演员都在轮流点亮夜空。这是只存在于马拉喀什的特殊事物。
联合国教科文组织的人类非物质文化遗产
Jemaa el-Fnaa被宣布为人类非物质文化遗产最终于2008年入选。这也许是在马拉喀什逗留时最容易联想到的一件事。说到马拉喀什，就会说到Jemma el-Fnaa，说到在广场上度过一个夜晚，说到欣赏这令人惊叹的人性展示。Jemaa el-Fnaa“代表了流行的摩洛哥文化传统通过音乐、宗教和艺术表现的独特集中。
联合国教科文组织当然有几个摩洛哥的世界遗产，其中一些，如罗马遗迹volbilis，是非常有名的。然而，正是这些被他们定义为人类非物质文化遗产的体验，真正赋予了摩洛哥独特的魅力。Jemaa el-Fnaa广场近千年来一直是文化交流的主要场所。事实上，自1922年以来，整个广场一直享有摩洛哥政府的某种保护地位。
当然，被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产的原因之一是，某些具有文化重要性的东西的延续面临着切实的威胁。今天威胁Jemaa el-Fnaa的，就像威胁整个摩洛哥传统生活方式的一样。不可持续的大众旅游当然是原因之一，智能手机、电视、商业主义等的持续广泛使用也是原因之一。城市化是另一个威胁，城市规划和道路基础设施也是如此。
由于这些原因，这就是为什么我相信做一个可持续发展的旅游操作符旅行者比以往任何时候都重要!作为用心的旅行者，我们有能力也能尽自己的一份力量，确保这些美妙的文化体验将在这里代代相传。
享受的最佳方式
整个广场通常是一个非常繁忙的地方。踏板车和行人来回穿梭，在人群中曲折穿梭。好奇的游客可以花一天多的时间来探索这个历史悠久、令人惊叹、狂欢节般的公共广场。考虑把你的广场之旅分成两次。
在第一天的午餐时间左右，适应这里的风景、声音和活动。看看各种各样的商店，逛露天市场，决定你可能想买什么。秘诀是:第一天，什么都不买!把买的东西都存起来，第二天回来再买。在露天市场上有许多商品出售，所以有可能找到另一件你喜欢的物品，而不是你看到的最初几件东西。小贩们将会讨价还价。他们认为这种讨价还价和拒绝是一种侮辱。从一个你认为合理的价格开始，然后让你们的谈话决定正确的价格。永远不要以低于工作质量的价格来侮辱供应商。
第二天，傍晚前返回。注意环境的变化。花大量的时间来沉浸其中!就在晚餐前，潜入周围的露天市场，到广场上购买所有的东西。这样，你就有一整天的时间来讨价还价，让卖家考虑给你一个更大的“折扣”。今晚，可以考虑去Jemma el-Fnaa餐厅吃饭。在众多烧烤会上拉把椅子坐下。享受一场盛宴和奇观，这就是Jemma el-Fnaa。这是最原始的“晚餐和电影”体验!
在Jemaa el-Fnaa用餐
这看起来可能过于吸引游客，但Jemaa el-Fnaa的大排座实际上早在旅游业扎根之前就存在了。烧烤架冒出的烟雾在狂欢节般的广场上飘荡，对当地人来说，这就像附近的库图比亚清真寺一样熟悉。价格波动很大，取决于你的谈判技巧。原则上，你应该在吃任何东西之前同意一个价格。一顿饭的成本为30-50Dh，一盘足够3-4人分享的烤肉的成本为100-150Dh。其他选择包括一小碗螺蛳汤(5Dh)，高汤(5Dh)，还有一杯你喝过的最清爽的鲜榨橙汁(4Dh)。
你可以随便逛逛摊位，打听一下所提供的食物;高压销售是游戏的名字，每个人都承诺在马拉喀什为你提供“最好的”，但这在很大程度上都是友好的。旅游指南和网站上已经介绍了几个摊位，但实际上，这些摊位的食物基本上都是一样的。你可能会遇到的唯一真正的问题是，偶尔会有老板试图对通常免费的橄榄和面包收取更高的价格，或者让你付一整盘而不是半盘的钱，不过如果你提前商定价格，这是可以避免的。
这些摊位由摩洛哥政府控制，所以清洁程度一般来说还可以，不过一般来说，只吃汤、油炸食品和肉类，远离海鲜或任何未煮熟的食物，因为没有冰箱来冷藏食物，在高温下，如果任何食物未煮熟，细菌就会成为一个问题。放弃银器可能是个好主意，因为它经常是用同样的水洗一整天;相反，用手吃。要做酱汁，就像当地人一样，用一片面包把食物舀起来。
注:“就餐在Jemaa el-Fnaa”从《马拉喀什及其他地区》我为阿歇特(Hachette)出版的《月球指南》(Moon Guidebook)系列撰写并拍摄了我对马拉喀什一切事物的深入研究。
作者简介
文字和照片由获奖作家、摄影师和摩洛哥专家提供，卢卡斯•彼得斯．除了最后一张照片。阿米娜·拉巴比拍得真棒!在花了数年时间前往摩洛哥遥远的角落并写下他的冒险经历后，卢卡斯写了这本最畅销的旅行指南的第1版和第2版月球指南:摩洛哥还有马拉喀什及其他地区阿歇特出版。他编辑并参与了我们的摩洛哥选集，帮助旅行者的旅程超越旅行体验一生的冒险。他和家人住在丹吉尔。
